6月9日，又名虚耗者在酬酢平台上发帖称，其于当日下昼通过外卖平台在奈雪深圳一家门店购买了一杯饮品和一份蛋糕，收到商品后却发现，蛋糕照旧在前一日落后。

虚耗者购买奈雪外卖下单时辰。

虚耗者爆料截图。

虚耗者购买的蛋糕为茉莉初雪蛋糕卷，蛋糕卷的标签披露，该蛋糕于6月8日22:52初始制作，食用的最好日历为6月8日23:59前。

针对此事，6月10日，奈雪涉事门店使命主说念主员回复南齐·湾财社记者称，这款蛋糕莫得落后，门伴计工错把原料解冻效期当成食用保质期贴在了产物上。

该使命主说念主员对此暗意歉意，并进一步讲授称，奈雪总部于6月8日变更了效期法例并于今日本质，门伴计工在6月8日晚上解冻了原料，6月9日早上才初始制作这款蛋糕，可是错将解冻标签贴在了产物，“咱们沿途面包和蛋糕齐是早上现作念现卖的，如有需要不错提供监控”。

关于奈雪门店贴标签出现过失，有网友以为，这主淌若奈雪在更换贴标签法例后对门伴计工的培训、处治不到位。6月10日，奈雪的茶总部方面回复南齐记者称，经查实，产物并未落后，系因使用新标签机，职工错将解冻标签贴成保质标签，已向顾主讲授，并全面加强里面培训。

奈雪创立于2015年，主贸易务为通过线下门店销售现制茶饮和烘焙产物。这次被质疑落后的烘焙产物是奈雪的第二大收入开端，不外，昨年，奈雪的烘焙产物收入同比下落了8.8%至7.1亿元，这亦然奈雪昨年独一录得负增长的业务板块，而其现制茶饮收入同比增长了20.5%至37.8亿元。

合座而言，2023年，奈雪结束营收51.6亿元，同比增长20.3%；净利润为1116.6万元，同比增长102.4%，在非海外财务申诉准则下，经退换净利润为2091.2万元，胜利扭亏为盈。纵脱本年3月底，奈雪领有直营门店1597家、加盟店205家。

南边齐市报（nddaily）、N视频报说念

南齐记者 冯家钜 詹丹晴敖银雪

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